Запеченная рыба по-итальянски

Запеченная рыба по-итальянски

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса Parmalat , 23 Февраля. Рецепт с кулинарного итальянского сайта. Получилось вкусно и нам понравилась рыбка приготовленная таким способом :). Рецепт ставлю в оригинале со своими изменениями в скобках, адоптируйте его на здoровье по вашему вкусу и возможностям. Приятного вам аппетита :).

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки142г
    157.78% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории747кКал
    31.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Соус выложить равномерно в посуду для духовки. 


( Я добавила свои любимые специи - добавила чуть-чуть перчика чили, щипоточку карри, соль, щипоточку сахара, чуть чуть кетчупа  и совсем немножко красного винного уксуса ).
 Разложить рыбу в один слой поверх соуса. ( Я присолила рыбу сверху  и приперчила ).

    Соус выложить равномерно в посуду для духовки.

    ( Я добавила свои любимые специи - добавила чуть-чуть перчика чили, щипоточку карри, соль, щипоточку сахара, чуть чуть кетчупа и совсем немножко красного винного уксуса ). Разложить рыбу в один слой поверх соуса. ( Я присолила рыбу сверху и приперчила ).

  • Шаг 1 Обработать чиабатту в кухоннон комбайне, чтобы получилась крошка.


( У меня была готовая хлебная крошка, я добавила в  неё  орегано и базилик). Положить на рыбу, сбрызнуть оливковым маслом.

    Обработать чиабатту в кухоннон комбайне, чтобы получилась крошка.

    ( У меня была готовая хлебная крошка, я добавила в неё орегано и базилик). Положить на рыбу, сбрызнуть оливковым маслом.

  • Шаг 2 Запекать при 200 Ц 20-25 минут, до золотистой корочки.( Я запекала 30 минут и 5 минут под грилем ).

    Запекать при 200 Ц 20-25 минут, до золотистой корочки.( Я запекала 30 минут и 5 минут под грилем ).

  • Шаг 3 Вот такая получилась рыбка, приятного аппетита :)!

    Вот такая получилась рыбка, приятного аппетита :)!

Оценить529
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Елена

    Татьяна, Здравствуйте! Сегодня приготовила рыбку по Вашему рецепту, не смогла не написать отзыв - ООООчень вкусно, просто и доступно! Спасибо Вам Огромное!!!!

    • Nadin

      С чиабаттой-это что-то новенькое!!! Несомненно вкусно!!🌹🌹🌹

      • Т

        Сидим три кошки на окошке..,хотим рыбки!!! 🐾🐾🐾😉

        • натахан

          Танюша! рыбка хороша...💖💐💖

          • Ольчик :)

            Мммм .... Да с я бы уже и по отдельности не против попробовать: соус из черри и запеченого перца!!! Чиабатта с сушеными на солнце помидорами!!! Представляю какая вкусная песня получается в совокупности с рыбкой! 😋 😋 😋 Вот и выглянуло Солнышко! Значит весна уже совсем близко! Привет, дорогая!!💐

            Оставить комментарий