
Запеченная рыба по-итальянски
Описание рецепта
Участник конкурса Parmalat , 23 Февраля. Рецепт с кулинарного итальянского сайта. Получилось вкусно и нам понравилась рыбка приготовленная таким способом :). Рецепт ставлю в оригинале со своими изменениями в скобках, адоптируйте его на здoровье по вашему вкусу и возможностям. Приятного вам аппетита :).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба800г
- сахарпо вкусу
- томатный соуспо вкусу
- орегано0.2пучок
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки142г157.78% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории747кКал31.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Соус выложить равномерно в посуду для духовки.
( Я добавила свои любимые специи - добавила чуть-чуть перчика чили, щипоточку карри, соль, щипоточку сахара, чуть чуть кетчупа и совсем немножко красного винного уксуса ). Разложить рыбу в один слой поверх соуса. ( Я присолила рыбу сверху и приперчила ).
- Шаг 1

Обработать чиабатту в кухоннон комбайне, чтобы получилась крошка.
( У меня была готовая хлебная крошка, я добавила в неё орегано и базилик). Положить на рыбу, сбрызнуть оливковым маслом.
- Шаг 2

Запекать при 200 Ц 20-25 минут, до золотистой корочки.( Я запекала 30 минут и 5 минут под грилем ).
- Шаг 3

Вот такая получилась рыбка, приятного аппетита :)!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?



















Комментарии
12Татьяна, Здравствуйте! Сегодня приготовила рыбку по Вашему рецепту, не смогла не написать отзыв - ООООчень вкусно, просто и доступно! Спасибо Вам Огромное!!!!
С чиабаттой-это что-то новенькое!!! Несомненно вкусно!!🌹🌹🌹
Сидим три кошки на окошке..,хотим рыбки!!! 🐾🐾🐾😉
Танюша! рыбка хороша...💖💐💖
Мммм .... Да с я бы уже и по отдельности не против попробовать: соус из черри и запеченого перца!!! Чиабатта с сушеными на солнце помидорами!!! Представляю какая вкусная песня получается в совокупности с рыбкой! 😋 😋 😋 Вот и выглянуло Солнышко! Значит весна уже совсем близко! Привет, дорогая!!💐