Плов по-испански
Описание рецепта
Этим пловом меня угощала подруга.Она шеф-повар в испанском ресторанчике.И теперь я его частенько готовлю.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис длиннозерный300г
- соль1щепотка
- помидоры2шт.
- мидии200г
- водапо вкусу
- перец черный1щепотка
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки47г52.22% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы249г83.00% от дневной нормы
- Калории1295кКал53.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1.Хорошо промойте креветки.Замочите их в подсоленной воде. 2.В казан налейте масло и пассеруйте в нём лук. 3.Помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. 4.Порезав помидоры добавим их к луку и тушить пока томат не загустеет. 5.Влить воду.Добавить промытый рис.И перемешать.Варить 10мин. 6.Добавте в рис креветки(не чищенные)мидии.Накройте крышкой и проварите ещё 15 мин. 7.Выложите готовый плов на блюдо,посыпав зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4ну это типа паэлья наверное ?
Всегда рада,что вам по вкусу.
спасибо за рецепт, мне очень понравилось!)))
Какой интересный рецепт - плов и с креветками! Обязательно надо попробовать.