Белоснежные котлетки с рикоттой
Описание рецепта
Настолько нежные, что невозможно передать словами! Надо пробовать!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе200г
- петрушка1пучок
- лимонная цедра0.5шт.
- масло сливочное1ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории341кКал14.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриное филе измельчить в мясорубке.
- Шаг 1
Рикотту смешать с измельченной петрушкой и цедрой лимона.
- Шаг 2
Смешать куриный фарш и массу из рикотты. Добавить соль по вкусу и панировочные сухари.
- Шаг 3
Сформировать котлетки и обвалять их в панировочных сухарях.
- Шаг 4
Можно обжарить на сковороде в разогретом сливочном масле до золотистой корочки. Но возможен и более диетический вариант - выложить котлетки на противень с бумагой для выпечки и запечь их в разогретой до 180 градусов духовке до готовности примерно 20 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
18Сегодня жарила эти котлетки, получились замечательные! Буду еще делать не раз. Спасибо за рецепт=)
Оксана!я сделала ваши котлетки!это что то потрясающее!Спасибо!они у меня приживутся !очень вкусно!😘😋фотоотчет прилагаю!🌷
Это потрясающе, что в них нет лука, а помощниками являются лимон и петрушка. Голосую! Хотя про рикотта не уверена!🌺
голосую....Оксаночка! очень необычный рецепт ... о таких котлетках я даже не слышала... рецепт забрала в КК😘😊💐😋😚
катлетки просто класс! 😃😃😃 голосую 🌷