Торт "панчо"

Тесто:Белки отделить от желтков.Желтки растереть с сахаром,а белки взбить в пену и смешать с мороженным(мягким).В желтки добавить масло мягкое и соединить две массы.Хорошо перемешаем,но не взбивать.В алкоголе растворить какао.Добавить в тесто и замешать с мукой.Тесто должно быть чуть жиже,чем на оладьи.Выпечь два коржа,разделив массу на пополам. Крем:Примитивно взбить пудру со сметаной. Сборка торта:Разрезаем один корж намазываем его кремом.Укладываем консервированные фрукты,по желанию, сверху ,ломаем кусками корж,обмакиваем в крем.Опять фрукты.Выкладывать горкой. Закрываем кремом все промежутки и посыпаем тёртым шоколадом.