Темпура из семги
Описание рецепта
Прелесть этого рецепта в том, что готовый продукт производится с невероятной быстротой. Опускаешь в масло, и тут же достаешь. Шикарный рецепт для вечеринки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- семга филе на коже400г
- соевый соус50мл
- сахар2ч. л.
- соль1ч. л.
- масло растительноепо вкусу
- огурцыпо вкусу
- мукапо вкусу
- вода минеральная газированная1стакан
- картофельный крахмал1стакан
Пищевая ценность
- Белки84г93.33% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы276г92.00% от дневной нормы
- Калории1827кКал76.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Семгу нарезать кубиками 2х2 см.
- Шаг 1
Смешать соевый соус, сахар, соль и залить маринадом кусочки рыбы. Оставить мариноваться на 1 час.
- Шаг 2
Обсушить кусочки бумажным полотенцем и обвалять в муке.
- Шаг 3
Обваленные кусочки насадить на деревянные шпажки. Тем временем, налить в неширокую кастрюлю растительное масло и дождаться его закипания. Убавить температуру до средней.
- Шаг 4
Обмакнуть в кляр и опустить в кипящее масло.
- Шаг 5
За считанные секунды тесто румянится и рыбка готова. Достаем шпажку и обжариваем следующую. Все кусочки готовятся очень быстро.
- Шаг 6
Приготовить легкий гарнир: огурец, морковь и дайкон нарезать тонкой длинной соломкой. Подавать с овощной соломкой и подогретым соусом.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
13Красота!!! 😍 Раз - и готово, раз - и в ротик!!!😋😋😋pooh_lol
👌 👌 😋
Красотища 😍 на тарелочке!!! 😃💗
Обожаю темпуру!!! И гарнир мой любимый)))))))) Можно я фотку добавлю с такой же стружкой?😜
Ничего себе!😍