Быстрые перцы с начинкой в микроволновке
Описание рецепта
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Кто любит фаршированные перцы, но не любит слишком разваренные "в кашу" перцы..., рецепт для Вас!!! После 5-тиминутного запекания начинка полностью схватится и приготовится, а вот структура перчиков останется полуготовой, с небольшой хрустинкой))) А Вы знаете, что японцы могут вернуть блюдо в ресторане назад,если овощи в нём потеряли хрустинку))), значит по их мнению блюдо безнадёжно испорчено)))
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории126кКал5.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты...
- Шаг 1
Готовим начинку для перцев... Колбасу (у меня ветчинная) нарезаем на кубики и соединяем с готовым рисом...
- Шаг 2
Сыр натираем на тёрке...
- Шаг 3
Морковь тоже на крупной тёрке... Лук и любую другую зелень нарежем.
- Шаг 4
Перемешиваем, добавляем соль и овощную приправу, например, хмели-сунели...
- Шаг 5
Вбиваем яйцо для связки..., да и вкуснее так будет!
- Шаг 6
Перцы разрезаем пополам, вынимаем серединку с семечками, не вынимая до конца черешок веточки, чтобы овощные соки не вытекли через дно)))
- Шаг 7
Заполняем до краёв начинкой... (как раз хватило!).
- Шаг 8
Насыпаем густо верх сыром...
- Шаг 9
И запекаем в микроволновке 5 минут при 750w! Я запекала на стеклянной крышке от большой формы для СВЧ.
- Шаг 10
Подаём на салатных листьях горячий вкусный перекус или даже ужин)))
- Шаг 11
Сверху украшаем молодым горошком...., он тоже полезный)))
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
12Спасибо за рецепт! Просто в восторге от скушанного! 😄😋😋😋😋
Танюша, очень-очень интересно!😍😘 😋😋💐
Экспресс-рецепт, отличная идея!
Танюша, беру-беру!!! 😘pooh_lol Вот летом, когда лишний раз духовку не хочется включать..😏 Тут раз-два - и вкуснота оригинальная!!!👌 Отличный рецепт!!!😍💐
Танюшка, поздравляю с победой!!!😘💐 Ты уже и до микроволновки добралась, чтобы ещё быстрее готовить😄😊