
Картошечка в манной крупе
Описание рецепта
Ну как без картошки прожить))) Особенно с малосольными огурчиками, да с мяском или котлетками... В таком крупчатом варианте она приобретает новый вкус, как в панировке... А духовка пропекает и объединяет дружбу манки и картошки!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель800г
- масло сливочное55г
- соль1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы146г48.67% от дневной нормы
- Калории1052кКал43.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Продукты...
- Шаг 1

Особенно интересно смотрится в панировке мелкий картофель... Очищаем, промываем...
- Шаг 2

Чуть более крупные картофелины лучше разрезать пополам!
- Шаг 3

Отвариваем в солёной воде до готовности.
- Шаг 4

Разогреваем духовку и растопим пока в ней масло...
- Шаг 5

Окунаем на вилке (картошка горячая!) каждую в масло...
- Шаг 6

Затем переносим в манку и обваливаем полностью.
- Шаг 7

С половинками поступаем так же!
- Шаг 8

.....
- Шаг 9

Форму (у меня керамическая) смазываем обильно растительным маслом и присыпаем тоже манкой...Потом она такааая зажаристая и вкусная будет на дне,что не оторваться)))
- Шаг 10

Укладываем колобасики на дно...
- Шаг 11

Присыпаем перцем или травками любимыми)))
- Шаг 12

Половинки пошли вторым слоем..., но порядок не имеет значения)))
- Шаг 13

Тоже поперчим!
- Шаг 14

И запекаем без крышки при 200* минут 40...,но может у Вас и быстрее позолотится манка, тогда она объеденье просто!
- Шаг 15

Подаём прямо в форме или выкладываем быстренько на блюдо,пока горячая...
- Шаг 16

И подаём с овощами как гарнир или самостоятельное блюдо!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?



















Комментарии
17Танечка!!!! Картошечка просто супер!!! Вкууууусно!!!
Танечка, спасибо за рецепт! Опробовала его в выходные, получилось замечательно. Картошечка внутри была очень нежная и сочная. Буду теперь этот рецепт использовать регулярно.😄🌺🌺🌺
Танюша, поздравляю с победой!!!😘😘😘 а рецептик взяла на заметку))🌷🌷🌷
Танюша, с победой в поединке! 💖💖💖
Таня, как здорово. Побежала на кухню готовить.😇💖🌸🌷🌹