Картофель, запеченный в молоке
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель800г
- молоко3мл
- лук репчатый1шт.
- сыр300г
- чеснок2стакан
- зеленьпо вкусу
- майоранпо вкусу
- соль1щепотка
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории464кКал19.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель нарезаем кружочками
- Шаг 1
Лук тоже нарезаем кружочками
- Шаг 2
Смазываем форму маслом (я использовала силиконовую форму, её достаточно смочить водой). В форму выкладываем картофель черепицей, затем выкладываем кольца лука. И солим и перчим.
- Шаг 3
Блендером (погружной) измельчаем укроп и петрушку с чесноком (зубчики чеснока можно разрезать на несколько частей, чтобы было удобней измельчать) в молоке. И готовую смесь выливаем в форму с картофелем и луком. Сыр натираем на мелкой терке либо тоже измельчаем в блендере. Посыпаем картофель сыром и майораном. Ставим в духовку на 30-40 минут при 180 гр. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Ох,помню 😌 эту картошечку))) 😃 Часто раньше 😇 делали...,в чугунной 🐾 гусятнице томили 🍀 в молоке час и даже 😃 гостям подавали))) 😃
Замечательная картошечка! Вкусно и нежно!😋😊