Gefect logo

Динамичная и побуждающая к действиям
коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST

Узнать больше
Кабачковый крамбл

Кабачковый крамбл

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сегодня хочу вас угостить наивкуснейшим блюдом из кабачка. Скажу так, кабачки очень люблю и готовлю разными способами. Но это блюдо самое вкусное из тех, что я когда-либо пробовала. Несмотря на то, что ингредиенты совершенно простые и даже можно сказать бюджетные, результат ну просто ошеломительный. Крамбл хорош не только в теплом виде, но и в холодном, так, признаться, мне даже больше нравится. Настоятельно рекомендую попробовать. Рецепт из интернета.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры38г
    47.50% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории492кКал
    20.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Манюша

Шаги рецепта

  • Подготовка Лук и чеснок нарезать.

    Лук и чеснок нарезать.

  • Шаг 1 Пассировать на растительном масле.

    Пассировать на растительном масле.

  • Шаг 2 Кабачок очистить, нарезать кубиком.

    Кабачок очистить, нарезать кубиком.

  • Шаг 3 Добавить в сковороду к луку и чесноку. Пару минут обжарить, накрыть крышкой, убавить немного огонь и протушить до готовности, в течение 5-7 минут. В конце посолить, поперчить. Отставить сковороду с огня.

    Добавить в сковороду к луку и чесноку. Пару минут обжарить, накрыть крышкой, убавить немного огонь и протушить до готовности, в течение 5-7 минут. В конце посолить, поперчить. Отставить сковороду с огня.

  • Шаг 4 Приготовить шрейзель. Сыр натереть на терке, охлажденное масло нарезать кусочками.

    Приготовить шрейзель. Сыр натереть на терке, охлажденное масло нарезать кусочками.

  • Шаг 5 Муку просеять и соединить с сыром и маслом. Все хорошо перетереть.

    Муку просеять и соединить с сыром и маслом. Все хорошо перетереть.

  • Шаг 6 Собрать в шар и убрать в морозильную камеру.

    Собрать в шар и убрать в морозильную камеру.

  • Шаг 7 Тушеные овощи выложить в форму для запекания. Я выкладывала ложкой для снятия накипи, т.к. при тушении кабачка образовалось много жидкости.

    Тушеные овощи выложить в форму для запекания. Я выкладывала ложкой для снятия накипи, т.к. при тушении кабачка образовалось много жидкости.

  • Шаг 8 Порубить зелень.

    Порубить зелень.

  • Шаг 9 Выложить её на овощи ровным слоем.

    Выложить её на овощи ровным слоем.

  • Шаг 10 Зелень смазать сметаной и присыпать тертым на терке шрейзелем. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 гр. примерно 20-25 минут.

    Зелень смазать сметаной и присыпать тертым на терке шрейзелем. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 гр. примерно 20-25 минут.

  • Шаг 11 Приятного!!

    Приятного!!

Оценить546
0

Автор рецепта

ЗаринАЗаринА,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

кабачок
кабачки с сыром
кабачки с чесноком
кабачки в муке
кабачки в сметане
овощи
... с сыром
кабачки с овощами
сметана с овощами
... с маслом
... с зеленью
... с чесноком
... с зеленью
... с сыром
... с маслом
... с зеленью
... с чесноком

Последние новости

Показать больше

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • Манюша
    Манюша

    Огромное спасибо за рецепт! Нам очень понравился крамбл. Однозначно буду повторять.🌹

    • Т
      Т

      Вкусно,нежно 💗 и доступно 🍀 по продуктам))) 🌻

      • СветлаЯ
        СветлаЯ

        Понравилось! Утащила в КК!🌸:cher🌸ry_blossom:

        • Nina Soroka
          Nina Soroka

          Какой замечательный рецепт! 😍😍😍 думаю вот этот штрейзель тот самый гвоздь программы😃🌹

          • ВикторияS
            ВикторияS

            Заринушка, не могу я пройти мимо любимых кабачков, да ещё и такое портрясающее фото!!😍 🐾💗🐾 Очень интересный рецепт, который непременно хочется попробовать!😋😊 Спасибо тебе, милая!!😘🍀🌷🍀

            Оставить комментарий