Аджапсандал
Описание рецепта
Отличное грузинское блюдо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый1шт.
- лавровый лист2шт.
- приправапо вкусу
- зеленьпо вкусу
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории12кКал0.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Нарезать баклажаны на кружочки, поставить в соленую воду на 10 минут
- Шаг 1
Нарезать все остальные ингредиенты
- Шаг 2
Вылить виду, помыть и высушить баклажаны и жарить их с двух сторон. Оставить жареные баклажаны в стороне.
- Шаг 3
В той же сковороде жарить перец, лук и чеснок, посыпать их хмели-сунели, солью и красным перцем и жарить до полуготовности
- Шаг 4
Влить на перец помидоры добавить лавровый лист и сверху разложить баклажаны, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
- Шаг 5
Аккуратно перемешать, посыпать зеленью и готово. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
11обожаю этот овощной салатик! самое то, что нужно к шашлычку!😋😋😋
На здоровье :) Рада, что понравилось. 😊
Я благодарю Вас за отличнейший рецептик:))Все так ярко,сочно и вкусно!!а главное,что очень легко готовится!!Спасибо!💐
Богатое 😎 овощами вкусное 😋 блюдо))) 😉💖🍀
Очень вкусно и ароматно😋💗💐😍