Курица и шампиньоны с овощным соусом
Описание рецепта
Сочное и полезное блюдо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясопо вкусу
- перец болгарский1шт.
- помидоры3шт.
- розмарин сушеныйпо вкусу
- орегано0.2пучок
- зеленьпо вкусу
- чеснок2стакан
- соевый соус1ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории98кКал4.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Маринуем мясо курицы. Мясо моем, сушим, кладем в удобную посуду. Соль, перец, орегано, розмарин, мелко рубленный чеснок и 1 ст. ложка соевого соуса все вместе перемешиваем с мясом, закрываем крышкой и оставляем на 30 минут мариноваться.
- Шаг 1
Пока мясо маринуется, приготовим остальные ингредиенты. Грибы режем на пластинки.
- Шаг 2
Лук на полукольца, от помидоров избавляемся кожи и режем на мелкие кусочки, красный перец на кубики.
- Шаг 3
Жарим курицу с двух сторон.
- Шаг 4
Добавляем грибы и жарим до румяных грибов.
- Шаг 5
Добавляем лук, красный перец и перемешиваем, жарим еще 15 минут.
- Шаг 6
После добавляем помидор и аккуратно распределяем, добавляем соль, перец и накрываем крышкой, тушим 10 минут.
- Шаг 7
Посыпаем зеленью и готово. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3Соус шикарный 😃....можно 😎 просто ложками 😌 его есть))) 🍀🌻🍀
И травки здесь очень к месту! Вкусно!😋😃
ням-ням💐