Gefect logo

Динамичная и побуждающая к действиям
коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST

Узнать больше
Карнитас

Карнитас

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовим в слоукукоре, в мультиварке или на плите. Это мясо просто сказка, будем просить добавки.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки330г
    366.67% от дневной нормы
  • Жиры451г
    563.75% от дневной нормы
  • Углеводы50г
    16.67% от дневной нормы
  • Калории5581кКал
    232.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Svetlana Gorelova
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Дарья

Шаги рецепта

  • Подготовка Порезать свинину плечевая часть, на крупные кусочки, жир снять. Посолить.

    Порезать свинину плечевая часть, на крупные кусочки, жир снять. Посолить.

  • Шаг 1 Разогреть большую сковороду, вылить масло, добавить свинину кусочками. И обжаривать со всех сторон. Затем добавить пиво или воды . Все вместе смешать.

    Разогреть большую сковороду, вылить масло, добавить свинину кусочками. И обжаривать со всех сторон. Затем добавить пиво или воды . Все вместе смешать.

  • Шаг 2 Переложить все в слоукукер или в мультиварку, в кастрюлю с толстым дном. Добавим все перечисленные следующие 7 ингредиентов. И поставим в режим медленнный в слоукукер 6-8 часов. На плите до 2- 3х часов, маленький огонь. Если в духовке на 150 гр на 2 часа. Мясо будет нежным и разваливаться на части.

    Переложить все в слоукукер или в мультиварку, в кастрюлю с толстым дном. Добавим все перечисленные следующие 7 ингредиентов. И поставим в режим медленнный в слоукукер 6-8 часов. На плите до 2- 3х часов, маленький огонь. Если в духовке на 150 гр на 2 часа. Мясо будет нежным и разваливаться на части.

  • Шаг 3 Достанем свинину , выложим в жаропрочное блюдо и поможем его разделить на части вилкой. Жидкость слить в емкость . Поставить на огонь на 6 мин. смешать вновь все вместе и поставить под бройл или в духовку на 6 мин.

    Достанем свинину , выложим в жаропрочное блюдо и поможем его разделить на части вилкой. Жидкость слить в емкость . Поставить на огонь на 6 мин. смешать вновь все вместе и поставить под бройл или в духовку на 6 мин.

  • Шаг 4 Подаем с лепешками тако или питой. По желанию используем овощи в нарезке, сыр фета или Чеддар. Приятного аппетита.

    Подаем с лепешками тако или питой. По желанию используем овощи в нарезке, сыр фета или Чеддар. Приятного аппетита.

Оценить548
0

Автор рецепта

АпрельАпрель,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

чили
молотый ...
перец
овощи
перец с овощами
... с маслом
... с соком
... с солью
пита с овощами
... с маслом
... с чесноком
... с соком
... с солью
масло с перцем
тушеные перцы
... с маслом
... с чесноком

Последние новости

Показать больше

Комментарии

21
Оставить комментарий
  • Апрель
    АпрельАвтор рецепта

    оч. вкусно и заманчиво😋

    • Дарья
      Дарья

      Алевтина, здравствуйте! Приготовила по вашему рецепту карнитас! Кушали с лепешкой пита, в тарелку потом налили еще соуса и это было очень вкусно!)) Сделала фото и потом вспомнила что забыла сыр добавить))) уже не стала переделывать фотку, хотелось поскорее попробовать))) Спасибо!)

      • Liza Oliver
        Liza Oliver

        Алечка эти цвета, эти вкусы.....я очарована)😉🌹

        • Апрель
          АпрельАвтор рецепта

          ммм, аппетитно сфоткала и видно что вкусно😍😋💖

          • Svetlana Gorelova
            Svetlana Gorelova

            Аля, свинина отличная)))) спасибо за рецепт) с фетой праздник вкуса)) я вместо пива вино добавила. У нас пиво не в ходу, а вода как-то скучно показалось) pooh_lol

            Оставить комментарий