Gefect logo

Динамичная и побуждающая к действиям
коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST

Узнать больше
Мясо в овощном соусе

Мясо в овощном соусе

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простое вкусное блюдо на каждый день. Лимон и мед придадут овощному соусу кисло-сладкий вкус. На гарнир идеально подойдет рис.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории550кКал
    22.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
МаринаL

Шаги рецепта

  • Подготовка Мясо нарезать небольшими кусочками.

    Мясо нарезать небольшими кусочками.

  • Шаг 1 В полиэтиленовый пакет насыпать крахмал, выложить мясо и хорошенько встряхнуть. Крахмал равномерно распределится по мясу.

    В полиэтиленовый пакет насыпать крахмал, выложить мясо и хорошенько встряхнуть. Крахмал равномерно распределится по мясу.

  • Шаг 2 Разогреть в сотейнике растительное масло, выложить мясо и обжарить на сильном огне помешивая, примерно 7 минут.

    Разогреть в сотейнике растительное масло, выложить мясо и обжарить на сильном огне помешивая, примерно 7 минут.

  • Шаг 3 Добавить к мясу мелко нарезанный лук и чеснок и жарить еще 3 минуты. Выложить мясо с луком в тарелку.

    Добавить к мясу мелко нарезанный лук и чеснок и жарить еще 3 минуты. Выложить мясо с луком в тарелку.

  • Шаг 4 В том же сотейнике обжарьте до полуготовности перец, нарезанный соломкой.

    В том же сотейнике обжарьте до полуготовности перец, нарезанный соломкой.

  • Шаг 5 Добавьте помидоры, нарезанные ломтиками, томатную пасту, лимонный сок, мед и сушеный базилик. Влейте бульон. Посолите и доведите до кипения.

    Добавьте помидоры, нарезанные ломтиками, томатную пасту, лимонный сок, мед и сушеный базилик. Влейте бульон. Посолите и доведите до кипения.

  • Шаг 6 Переложите мясо к овощам, перемешайте и тушите под крышкой в течении 25 минут на медленном огне.

    Переложите мясо к овощам, перемешайте и тушите под крышкой в течении 25 минут на медленном огне.

  • Шаг 7 Подавайте с отварным рисом. Приятного аппетита!

    Подавайте с отварным рисом. Приятного аппетита!

Оценить545
0

Автор рецепта

СтеллаСтелла,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

паста
... с овощами
... с маслом
... со свининой томатная ...
... с базиликом
томатный соус
... с мясом
... базилика
томатно овощной соус
... со свининой
томатный картофельный соус
базилик
томат
соус с базиликом
паста с базиликом

Из чего готовим

Свинина
Овощные

Последние новости

Показать больше

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Вкусно! 😃 Немного по-восточному!! 💗🍀

    • Yuliya_ks
      Yuliya_ks

      Очень вкусный рецептик, забираю в КК💐😀

      • GinaGrin
        GinaGrin

        Света, мяяясо! Чудесно! 😋

        • Софья79
          Софья79

          Света, представляю какой аромат стоял на кухне, когда ты готовила, не успела я соблазниться завитушкой с телятиной, как тут твое аппетитное мяско, спасибо тебе за идею с полиэтиленовым пакетом, мариновать-то в них мы маринуем, но использовать их для обваливания мяса в муке или крахмале пока не догадались.😘🌸🌷🌹

          • М. Е.
            М. Е.

            Стелла , у Вас всегда очень аппетитные и вкусные мясные блюда😊

            Оставить комментарий