Рулетики из телятины с тунцом
Описание рецепта
За что мне нравится итальянская кухня, так это за то, что готовить можно вкусно, быстро и из очень доступных продуктов. И не нужно придумывать чего-то там, чтобы приготовить шедевр, все достаточно просто. Еще то, что в итальянской кухне всегда много мяса, это меня больше всего заинтересовывает, ну так уж исторически сложилось, что мы казахи без мяса никуда. Представленное блюдо готовится очень быстро! Ну и результат впечатляет! Нежное мясо телятины в розмариновой пропитке! Ммм, красота!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- телятина12г
- специи1
- тунецпо вкусу
- розмарин12
- оливковое масло3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории445кКал18.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо вымыть, обсушить и слегка отбить, посолить и поперчить со всех сторон. Розмарин вымыть и обсушить.
- Шаг 1
На каждый кусок мяса положить филе тунца, и веточку розмарина. Свернуть в виде рулета и сколоть деревянными палочками.
- Шаг 2
Нагреть духовку до 70 гр. С, в сковороде разогреть оливковое масло и обжарить рулетики со всех сторон до образования румяной корочки, Переложить в форму и поставить в духовку на 5 минут. На гарнир можно подать отварные овощи или рис. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Мясо с рыбой лучше кушать раздельно💗
У меня 😚 та же проблема с травами 🍃...,я люблю,а мужчины 😎 не очень...Съела 😌 бы такой рулетик!!! 😋
вкусно!!! 😘😘😘
Галя, какой лаконичный и оттого еще более интересный рецепт, сама жить не могу без мяса, но вот телятину в сочетании с тунцом еще не пробовала, спасибо Вам за рецепт!🌸😊😋
Ароматно как!!!!!💖