Омлет с салями
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4шт.
- молоко8ст. л.
- соль1щепотка
- масло сливочное1ст. л.
- мука20г
- салями120г
Пищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры103г128.75% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории1244кКал51.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1. Яйца взбить, добавить молоко и еще раз взбить в густую пену. 2. Шампиньоны и горошек откинуть на дуршлаг, добавить их в яичную массу, посолить и поперчить. 3. Форму из нержавеющей стали смазать и посыпать мукой. 4. Кусочки салями свернуть трубочки и положить в форму. 5. Влить яичную массу. 6. Накрыть форму алюминиевой фольгой. Дать загустеть на водяной бане в течение 25 мин. 7. Омлет с салями перевернуть на блюдо. Такой омлет можно приготовить и в разъемной форме.
Оценить43
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Как красиво!!!! Здорово!