Драники с семгой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- мука2ст. л.
- специи1
- сметанапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории281кКал11.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель помойте. очистите. натрите на крупной терке. Затем промойте холодной проточной водой и отожмите руками. Добавьте яйцо, соль, перец, муку, перемешайте. Жарьте на разогретом раст. масле с двух сторон, выкладывая массу ложкой и формируя небольшие лепешечки. Готовые драники выкладывайте на бумажную салфетку, чтоб удалить излишний жир. Они получаются хрустящими как чипсы. Семгу нарежьте тонкими ломтиками. На блюдо выложите драники, на каждый положите немного сметаны и сверху уложите розочку из семги. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
