Спагетти в стиле трапанезе
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- спагетти450г
- миндаль150г
- сыр российский150
- помидоры черри600г
- базилик сушеный4ч. л.
- оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
- соль морская2ст. л.
- перец свежемолотый смесь1ст. л.
- чеснок3зубчик
Пищевая ценность
- Белки89г98.89% от дневной нормы
- Жиры141г176.25% от дневной нормы
- Углеводы376г125.33% от дневной нормы
- Калории3141кКал130.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить спагетти в кипящей подсоленной воде. Пока они варятся, приготовить соус.
- Шаг 1
Слегка разогрейте миндаль на небольшой сковороде и измельчите в ступе или блендере.
- Шаг 2
Чеснок слегка обжарить на оливковом масле
- Шаг 3
Чеснок добавить в размолотый миндаль, туда же базилик, тщательно перемешать. Постепенно добавлять сыр и 3 ст.л. оливкового масла.
- Шаг 4
С помидор снять кожицу, размять руками.
- Шаг 5
Тщательно перемешать помидоры с ореховой смесью.
- Шаг 6
Перемешать с готовой пастой. Приправить солью и перцем по вкусу. Разложите по тарелкам, полить оставшимся соусом.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
