Лососевый крамбл

Лососевый крамбл

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Крамбл не обязательно должен быть десертом, он отлично сочетается со вторыми блюдами! Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшей, нежной рыбки! В качетве основы можно взять любую красную рыбку, я люблю в запекании использовать кету. Отличнейшим дополнением к рыбке будет картофель запеченный с французскими травами!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки31г
    34.44% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы43г
    14.33% от дневной нормы
  • Калории510кКал
    21.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Готовим крамбл. Масло нарезать кусочками выложить в блендер, добавить муку и соль. Сделать несколько оборотов. Масса должна превратиться в мелкую крошку.

    Готовим крамбл. Масло нарезать кусочками выложить в блендер, добавить муку и соль. Сделать несколько оборотов. Масса должна превратиться в мелкую крошку.

  • Шаг 1 Противень выстелить бумагой для выпечки. Крамбл запечь при 200 гр. 10-15 минут.

    Противень выстелить бумагой для выпечки. Крамбл запечь при 200 гр. 10-15 минут.

  • Шаг 2 Подготовить филе, посолить.

    Подготовить филе, посолить.

  • Шаг 3 Филе сбрызнуть лимонным соком.

    Филе сбрызнуть лимонным соком.

  • Шаг 4 Покрыть рыбу нежирной сметаной, оставить на 10 минут.

    Покрыть рыбу нежирной сметаной, оставить на 10 минут.

  • Шаг 5 Картофель порезать дольками, посолить. В форму, смазанную оливковым маслом, выложить рыбу и картофель.

    Картофель порезать дольками, посолить. В форму, смазанную оливковым маслом, выложить рыбу и картофель.

  • Шаг 6 Картофель посыпать травами, на рыбку выложить крамбл.

    Картофель посыпать травами, на рыбку выложить крамбл.

  • Шаг 7 Отправить в духовку при 180 гр. на 35 минут.

    Отправить в духовку при 180 гр. на 35 минут.

  • Шаг 8 Приятного аппетита!!!

    Приятного аппетита!!!

  • Шаг 9 *********

    *********

Оценить535
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Софья79

    Какой чудесный пикантный крамбл у тебя, Настя, очень мне по вкусу, тем более что я - не сластена!😉💗😘😋

    • Liza Oliver

      правильно что кету взяла, мне кажется форель было бы жирновато! Замечательное блюдо)😋

      • Т

        Ох,здорово! 😄 И ещё люблю,когда блюдо с гарниром 😉 вместе запекается))) 🌻🌻🌻

        • Снежинка Татьяна

          Бесподобный!!!😋😍

          • МарциПанка

            Настасья, я тоже такое готовила, знаю КАК это вкусно! С лососем особенно 😋😋 💐

            Оставить комментарий