Торт "капучино"
Описание рецепта
Изумительный десерт, особенно если вы любитель шоколада! Десерт очень вкусный и в меру сладкий.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Глазурь
- масло сливочное0.3стакан
- шоколадные капли0.8стакан
- сливки 33–35%2ст. л.
- Основные
- фундук0.7
- мука0.3стакан
- какао-порошок20г
- масло сливочное1стакан
- шоколадные капли1стакан
- сахар175г
- яйцо4шт.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории581кКал24.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку на 180 гр. Смазать форму для выпекания (23 см) маслом или заспелить пекарской бумагой.
- Шаг 1
Перемешать орехи (вместо фундука можно взять грецкие или пекан), муку и какао-порошок. Отставить в сторону.
- Шаг 2
Растопить сливочное масло и шоколадные капли в большой кастрюле на медленном огне. Перемешивать деревянной ложкой, пока полностью не растопятся. Дать остыть 15 минут. Перелить в чашку. Насыпать сахар. Вбить яйца по одному, хорошо перемешивая. Всыпать мучную смесь. Хорошо все перемешать. Залить в форму для выпекания.
- Шаг 3
Приготовить глазурь. Растопить масло и шоколадные капли на медленном огне, снять с огня, добавить сливки, перемешать и дать остыть 5 минут.
- Шаг 4
Выпекать торт 30 - 35 минут. Остудить 10 минут. Вынуть из формы, выложить на красивое блюдо, залить сверху глазурью и поставить в холодильник на 15 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Какой он шоколадный...,вкусный!😃🌺
хороший пирог к вечернему чаю😄