Бланкет из курицы с овощами в мультиварке
Описание рецепта
Слава японцам, придумавшим мультиварку, это чудесное изобретение, упрощающее жизнь и экономящее наше время! Практически ежедневно в буднии дни я пользуюсь этим чудо-агрегатом, готовлю простые и вкусные блюда для своей семьи.
Сегодня хочу поделиться с вами одним из таких быстрых и вкуснейших рецептов! Несмотря на такое короткое время приготовления, куриное филе получается очень нежным, а соус ммм... просто пальчики оближешь! Всем, всем рекомендую!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе300г
- брокколи свежая200г
- морковь2шт.
- вино белое сухое120мл
- масло сливочное20г
- оливковое масло1ст. л.
- мука1ст. л.
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
- сливки 20%250мл
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории367кКал15.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриное филе нарезать кусочками, морковь - кружочками.
- Шаг 1
На режиме "Мультиповар" установить температуру 160 гр. В чашу налить оливковое масло, добавить половину сливочного масла, выложить курицу и морковь, посолить, обжарить 10 минут.
- Шаг 2
Добавить брокколи и вино, готовить еще 10 минут.
- Шаг 3
Выложить овощи и курицу в другую посуду.
- Шаг 4
В чашу мультиварки добавить оставшееся сливочное масло и муку, готовить перемешивая 2 минуты. Влить сливки и интенсивно перемешивая готовить до загустения минуты 3.
- Шаг 5
Вернуть курицу с овощами в мультиварку, добавить зелень, готовить пару минут. Подавать с рисом, или другим гарниром.
- Шаг 6
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Вкусное и аппетитное блюдо😍
Ага,значит японцы изобрели...😎 Будем знать,у меня пока она в планах))) 😉😃
Согласна, мультиварка здорово выручает! Такое блюдо аппетитное, захотелось повторить!😋😋💗
какое вкусное блюдо😋