Звездный торт "орео"
Описание рецепта
Этот торт я готовила на день рождения моего любимого малыша - сына подруги времени у меня было не много, поэтому нужен был быстрый рецепт, но от того не уступающим по вкусвым качествам и внешнему оформлению, так родился этот рецепт! Коржи я приготовила в мультиварке, они получились очень высокими и пушистыми, но в тоже время хорошо держащими форму! Очень рекомендую этот не сложный в исполнении, но очень вкусный тортик! По вкусу безумно похож на известное печенье "орео", я его огромный поклонник, поэтому этот торт буду готовить еще ни раз! Всем любителям орео и не только рекумендую!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Коржи
- яйцо5шт.
- сахар180г
- сметана 20%200г
- какао100г
- мука150г
- разрыхлитель10г
- Крем
- маскарпоне250г
- творог200г
- молоко сгущенное150г
- сахарная пудра100г
- Глазурь
- шоколад горький100г
- шоколад молочный100г
- масло сливочное30г
- сливки60мл
Пищевая ценность
- Белки149г165.56% от дневной нормы
- Жиры330г412.50% от дневной нормы
- Углеводы638г212.67% от дневной нормы
- Калории6081кКал253.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
- Шаг 1
Добавить сметану, перемешать.
- Шаг 2
Добавить муку, какао, разрыхлитель, замесить тесто.
- Шаг 3
Выложить тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, выпекать на режиме Мультиповар при 120 гр. 50 минут. Готовый бисквит остудить на решетке.
- Шаг 4
Бисквит разделить на три коржа.
- Шаг 5
Для крема соединить все ингредиенты, взбить.
- Шаг 6
Собираем торт. Каждый корж и весь торт покрыть кремом. Отправить в холодильник на час.
- Шаг 7
Приготовить глазурь. Соединить все игредиенты, нагреть на водяной бане до растворения шоколада.
- Шаг 8
Покрыть торт глазурью, украсить по своему усмотрению!
- Шаг 9
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
11даже не сомневаюсь, что малышу оочень понравилось 😉
Настя, очень симпатичный торт 😍💐😋! А сколько сгущенки идет в крем? В ингредиентах сгущенка обозначена, а количества нет.
Красиво, волшебно, вкусно!!!😊😍
Красотулечка!!!pooh_lol
Я тоже люблю pooh_lol это печенье и даже скучаю 😚 по нему,когда долго не ем))) 😇 Здорово,что целый торт похож по вкусу)) 😃😉