Запеченная форель со спаржей и картофелем
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель500г
- спаржа зеленая500г
- форель2шт.
- лимоны0.5шт.
- оливковое масло2ст. л.
- cоль1г
- свежий тимьян1пучок
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории338кКал14.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 220 градусов.
Очищенный и нарезанный дольками картофель залить холодной водой и варить 10 минут после закипания, процедить.
Смешать вместе картофель, спаржу, соль, перец и одну ложку оливкового масла.
- Шаг 1
Смазать форель внутри и снаружи оставшимся оливковым маслом, приправить солью и перцем.
Внутрь рыбы уложить дольки лимона и веточки тимьяна (я добавляла сушеный тимьян).
- Шаг 2
Выложить рыбу на застеленный пергаментной бумагой противень, вокруг выложить картофель со спаржей в один слой.
Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 25 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
6Не могла пройти мимо рыбы, люблю. Уже бы приготовила (сегодня ночью немного наловила),но нету в доме спаржи...💐
Поддерживаю,голосую!!! С почином!!! И еще я очень люблю рыбу!!!💐
Ирина, с почином, так сказать! 💐
Поздравляю 😃 с первым рецептом 😃 на сайте! 🌺
Очень вкусная рыбка😋🌸