Куриная грудка с кешью в соевом соусе
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки2шт.
- горошек зеленый замороженный200г
- оливковое масло2ст. л.
- соевый соус2г
- сельдерей2шт.
- лук репчатый0.5кг
- шампиньоны125г
- овощной бульон125мл
- кукурузный крахмал2ст. л.
- кешью100г
- сольпо вкусу
- черный молотый перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки172г191.11% от дневной нормы
- Жиры99г123.75% от дневной нормы
- Углеводы134г44.67% от дневной нормы
- Калории2013кКал83.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сельдерей нарезать кружочками.
- Шаг 1
Лук крупно нарезать.
- Шаг 2
Куриную грудку крупно нарезать.
- Шаг 3
Горошек бланшировать в кипящей воде 5 минут,откинуть на дуршлаг.Опустить в холодную воду,затем снова откинуть на дуршлаг.
- Шаг 4
Грибы нарезать пластинками.
- Шаг 5
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мясо.
- Шаг 6
Посолить,поперчить,влить соевый соус,добавить лук,сельдерей,горошек,шампиньоны и готовить 2 минуты.Затем постепенно влить бульон ,накрыть крышкой и готовить на слабом огне 5 минут.
- Шаг 7
В 2 ст.л. воды развести крахмал и ввести в соус,хорошо размешать и готовить ещё несколько минут.Добавить кешью,прогреть 2-3 минуты и подавать с рисом.Приятного аппетита:))
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
16Ира, здравствуйте! Курочка получилась вкусной, с целыми орешками очень интересно)) Спасибо за рецепт) Фото добавила)
Курочку с орехами интересно попробовать))) 😊😎😋
Вкусно, остаюсь на ужин 😋
Блюдо на все 100!!!!!!😍😋😘
Вкусное и яркое блюдо😋 класс!!!😍