Псевдо-чизкейк "смородиновое чудо"

День добрый всем! Может помнит кто еще такого пользователя- Татьянка, это обращение к давно находящимся на сайте?) На сайте я давно, с 2011 года еще, раньше активно размещала тут рецепты, а потом,бац, и все..Готовить не перестала, но выкладывать сюда рецепты не хватало времени, а сейчас зашла поглядеть что да как, и захотелось вернуться, ностальгия, эх..)) В общем, к рецепту.Чизкейк, если его можно навать таковым получается очень нежным, кисло-сладким из-за присутствия смородины.В общем, самое оно к чашечке кофе с утра)))