Запеканка с форелью и брокколи
Описание рецепта
Наконец-то созрели свои овощи, можно теперь насладиться ими в полную меру! Предлагаю попробовать незатейливую, легкую в приготовлении и поглощении запеканку!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- форель300г
- брокколи свежая300г
- картофель4шт.
- сливки150мл
- яйца куриные3шт.
- сыр твердый80г
- мускатный орех молотый1щепотка
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории421кКал17.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сварить брокколи в подсоленой воде в течение 3 минут.
- Шаг 1
Картофель варить 15 минут, нарезать кружочками, выложеить на противень. Филе рыбы нарезать крупными кусочками, выложить на картофель.
- Шаг 2
Яйца взбить венчиком со сливками. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех.
- Шаг 3
Выложить в форму брокколи, залить сливочной смесью.
- Шаг 4
Запекаем в духовом шкафу при 200°С около 20–25 минут. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
21Вкусно, я ещё тимьяна добавила. 🌟
Очень вкусно!Делаю уже второй раз,моим домашним нравится! ))))
Великолепная получилась запеканка! Сбалансированный вкус ! Нам очень понравилось)) вкусно и ПОЛЕЗНО ! 😃
Подскажите, а форель сырая или подкопченая?
Лопала сегодня Вашу запеканку на ужинpooh_lol Все как я люблю😍 Рыбка, брокколи, правда картофель заменила на кабачок😊 пальчики оближешь😋