Салат "держи форму"

1.На терке для корейской морковки потереть дайкон,огурец и морковь, чтобы получилась длинная и тонкая стружка (если нет терки,то просто тонко нашинкуйте ножом).Перемешать (цветовая гамма уже поднимает настроение). 2.Заправка:смешать итальянские травки,чеснок,перец,соль.Добавить французскую горчицу и ореховое масло.Все тщательно перемешать до однородной массы. 3.Заправить подготовленные овощи и посыпать зеленью:мне нравится сельдерей. Салат готов к употреблению,но я люблю,когда он постоит и пропитается как следует.