Творог с зеленью и чесноком
Описание рецепта
Этот творог — замечательная закуска-заправка, разжигатель аппетита, утолитель голода. Можно нафаршировать им спелые сладкие помидоры, можно просто намазать его на зажаренные гренки, натертые чесноком (или не натертые чесноком)!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- нежирный творог250г
- сливочное масло50г
- маленький пучок кинзы1шт.
- маленький пучок петрушки1веточка
- чеснок1зубчик
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории159кКал6.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и растереть с солью и перцем.
- Шаг 1
Листья кинзы и петрушки мелко порубить (должна получиться горсть зелени).
- Шаг 2
Творог перемешать с чесноком.
- Шаг 3
Добавить зелень и предварительно размягченное сливочное масло, все растереть в однородную массу.
- Шаг 4
Отправить творог в холодильник минимум на 30 минут, а лучше оставить там на ночь.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Класс!!
Рецепт используем давно, экспериментировали на кухне с сестрой и сами сделали такой вариант с творогом. У нас идет лучше всего с жареными кабачками или баклажанами (порезать кружочками) нанести сверху творожно-чесн. смесь - и ву-аля! Сытно, быстро и полезно! а помидоры делаем так: чеснок (мелко можно порезать) зелень +чуть сметаны/или майонеза, потереть сверху любой сыр кот. любите, выложить все это на кружочки летних спелых помидор!! не оторветесь пока не съедите все что на тарелке:))