Рулет свиной с орехами и шпинатом
Описание рецепта
Рецепт нашла в журнале, и вот решила приготовить. Получилось вкусно. Нежное мясо и необычная начинка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо1кг
- шпинат1пучок
- грецкие орехи рубленые1стакан
- морковь2шт.
- горчица3ч. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки235г261.11% от дневной нормы
- Жиры257г321.25% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории4372кКал182.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо разрезать так чтоб кусок имел более ровную поверхность и отбить.
- Шаг 1
Посолить, поперчить и намазать горчицей.
- Шаг 2
Выложить шпинат.
- Шаг 3
Сверху натертую морковь и орехи, которые предварительно обжарьте.(фото нет, фотоаппарат засветил) Свернуть в рулет и замотать нитью.
- Шаг 4
Замотать в фольгу и положить в холодильник на 2-2,5 часа, чтобы мясо замариновалось.
- Шаг 5
Перекладываем в противень и в разогретую до 180 С духовку на 1,5 часа. Вынимаем, снимаем фольгу и даем остыть. Разрезаем и наслаждаемся. Угощайтесь и Вы!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
9Там) где есть шпинат) то это для меня))) поэтому остаюсь)))) мне кусочек побольшеpooh_lolpooh_lolpooh_lol 💗
Отличный рулетик👌вкусно очень😋💖
Очень вкусное мяскО получилось! 😋
Язык проглотить можно!😋😍
Ох,разрез, 😇 сижу облизываюсь))) 😄😋💗