Куриные ножки в мешочках с секретом
Описание рецепта
Это блюдо я готовила неоднократно и всякий раз получался отличный результат.Оно настолько легкое в исполнении ,что его можно
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель вареный5шт.
- лук репчатый2шт.
- растительное масло3ст. л.
- тесто слоеное дрожжевое700г
- соль2щепотка
- перец острый молотыйпо вкусу
- куриные голени7шт.
Пищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории702кКал29.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тесто (у меня замороженное покупное) оставить размораживаться при комнатной температуре. Приготовить из вареного картофеля пюре, а к нему добавить обжаренный на растительном масле измельченный лук. Соль и перец по вкусу.
- Шаг 1
Одновременно обжариваем на другой сковороде куриные ножки (голени), посолить и поперчить по вкусу. Обжаривать со всех сторон до румяной корочки.
- Шаг 2
Мягкое тесто делим на квадраты 15x15 см. В центр каждого кладем 1 столовую ложку с горкой картофельного пюре. Сверху на него ставим ножку косточкой вверх. Уголки теста поднимаем и защипываем по бокам между собой и прижимаем плотно к косточке. Для уверенности (по желанию) можно зафиксировать ниткой, как бы завязывая мешочек. Даём минут 20 на расстойку.
- Шаг 3
Выкладываем получившиеся мешочки на пергамент на противень и отправляем в разогретую до 180° духовку на 20 минут.
- Шаг 4
Вот что получилось в итоге. Чуть остынет и можно уплетать! Угощайтесь! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
12Какая вкуснота 😍
Мне очень понравилось это блюдо :просто , вкусно и оригинально.Хочется повторить😋🌷🌷
все так вкусно😋
Очень оригинально! 😋 💐
Хороши мешочки 😋😋😋