Филе хека в томатном соусе
Описание рецепта
Можно использовать филе любой морской рыбы. Быстро и вкусно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- томатное пюре2ч. л.
- чеснок2зубчик
- перец болгарский1шт.
- оливковое масло10г
- рыбное филе4шт.
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории219кКал9.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Чеснок очистить и порезать дольками. Перец порезать соломкой. Разбавить томатную пасту с 150 мл воды. Добавить 1 ч.л. сахара, 0.5 ч.л. соли и 1 ст.л. бальзамического уксуса.
- Шаг 1
На разогретую сковороду налить немного оливкового масла, добавить чеснок. Поджарить слегка 1-2 минуты. Он не должен поменять цвет, иначе будет горчить.
- Шаг 2
Затем добавить перец и томатную пасту. Потушить все это с закрытой крышкой 10-15 минут. Перец должен стать мягким. Кладем в соус филе и тушим 10-13 минут. При подаче посыпать зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
9Фото чёт не добавляется))
Вкусняшка
Порекомендовала моей подружке burro.salvia
Оля, вчера приготовила, муж очень хвалил, сказал, что я супер-кулинарpooh_lol, Спасибо Вам!!!🌷
Пропитанная рыбка вкусная! 😋🌺