Роллы с креветкой
Описание рецепта
Праздник для своих дорогих и близких своими руками - все намного проще, чем кажется.
Давайте вместе приготовим вкуснейшие роллы на своей собственной кухне!
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории423кКал17.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лучше использовать специальный рис для роллов - очень клейкий. Он нам понадобится в теплом виде
- Шаг 1
Авокадо разрезаем, удаляем косточку, мякоть вынимаем ложкой и нарезаем брусочками
- Шаг 2
Креветки отвариваем.
- Шаг 3
Нам понадобится специальная циновка для роллов.
- Шаг 4
Укладываем на нее лист нори.
- Шаг 5
Распределяем рис, на него кладем васаби - по вкусу.
- Шаг 6
Размещаем креветки.
- Шаг 7
Кусочки авокадо и огурец, нарезанный соломкой.
- Шаг 8
Посыпаем кунжутом.
- Шаг 9
Аккуратно, не торопясь, сворачиваем с помощью циновки рулет. Секрета здесь целых три: 1. Не торопись! 2. Начинка должна оказаться внутри - мы ее "укутываем" слоем риса и нори 3. Очень плотно сжимаем, формируем такой брусок, который самостоятельно будет держать форму без циновки.
- Шаг 10
Очень острым ножом нарезаем на 4 ролла рулет. Их будет общим счетом 3. Совет: бумажным полотенцем очищайте нож после каждого разреза.
- Шаг 11
Украшаем каждый ролл креветками, авокадо, васаби, посыпаем кунжутом.
- Шаг 12
Приятного вам досуга!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Как же вкусно!😍😃😋