Сладко-пряные куриные крылышки
Описание рецепта
Для рецепта нужен острый
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- растительное масло1ст. л.
- кориандр молотый2ч. л.
- чесночная соль0.5ч. л.
- перец черный свежемолотый0.3ч. л.
- куриные крылья1.5кг
- Соус:
- сливочное масло55г
- апельсиновый сок0.5стакан
- соус острый5ст. л.
- мед жидкий3ст. л.
- лаймовый сок2ст. л.
- кинза свежая1пучок
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры42г52.50% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории629кКал26.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Выложить куриные крылышки в большую емкость. Смешать кориандр, чесночную соль, перец, растительное масло. Вылить на крылышки и все перемешать. Закрыть пленкой и поставить в холодильник на 2 часа или ночь.
- Шаг 1
Для соуса выложить масло в кастрюльку и растопить, добавить сок апельсина, чили соус, мед, сок лайма. Как все перемешалось, снять с огня.
- Шаг 2
Готовим на гриле или в духовке. Кисточкой смазать все крылышки и выложить на разогретый гриль, прикрыть крылышки фольгой сверху или готовить в духовке 200 гр. Перед окончанием готовки за 5 мин вновь смазать соусом и поставить в духовку или гриль.
- Шаг 3
Готовые крылышки подаем к столу, украсив зеленью свежей. Приятного аппетита. Я использовала соус как в оригинале, для нас было не слишком пряно, мед гасит остроту частично.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
15Крылышки бесподобны!😍
Крылатый ужин...вкусный))) 😊😃
Пряно и очень аппетитно!😋😍💐
хочешь ты этого или нет.... но я остаюсь с крылышкамиpooh_lolpooh_lolpooh_lol😋
отличные крылышки, очень аппетитные🌹🌹🌹