Свиные котлеты
Описание рецепта
Быстрый,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиные котлеты на косточке4шт.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- лук-шалот1шт.
- помидоры консервированные в собственном соку400г
- прованские травы1ч. л.
- перец красный хлопьями0.3ч. л.
- зелень рубленая1ст. л.
- оливковое масло3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры47г58.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории558кКал23.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
На горячей сковороде разогреть две столовые ложки масла. Выложить свинину на косточке тонкой нарезки. Посолить и поперчить с обеих сторон. Обжаривать примерно по 3-5 минут каждую сторону. Переложить затем на тарелку.
- Шаг 1
Обжарить лук (предварительно тонко порезанный), добавив одну ложку масла. Примерно 4 минуты.
- Шаг 2
Добавить томаты (мелко порезанные) баночные в соку, специи прованские, красный перец хлопьями. Закрыть крышкой и тушить 15 минут.
- Шаг 3
Вернуть затем свинину в соус, с соком на тарелке. Перевернуть один раз.
- Шаг 4
Подаем свинину к столу с готовым гарниром, полив томатным соусом. Посыпать сверху зеленью. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
15Вкусное мяско! 💐 💗 Отличный вариант обеда! 😋😋
Вкусное мяско получилось!💐
Алечка, очень вкусный у тебя ужин!😋😋😛😍
Аппетитно до безумия😋😋
Вкусно 😋😌🌺