Свиные медальоны под шапочкой
Описание рецепта
Вы когда-нибудь покупали камамбер в сухарной панировке? Если да, то вы знаете
Представляю вам свой вариант быстрого и эффектного, к тому же вкусного обеда/ужина
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- помидоры1шт.
- розмарин2веточка
- оливковое масло2ст. л.
- камамбер4упаковка
- чеснок1зубчик
- свиное филе8шт.
Пищевая ценность
- Белки272г302.22% от дневной нормы
- Жиры177г221.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории2746кКал114.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Филе свинины режем на медальоны, солим, перчим.
- Шаг 1
Обжариваем медальоны до лёгкого золотистого цвета с добавлением розмарина и дольки чеснока.
- Шаг 2
С обеих сторон. Разогреваем духовку до 180°С.
- Шаг 3
Режем сыр пополам, а помидоры на тонкие кружочки и выкладываем сначала ломтик помидорки, затем кусочек сыра на наши медальоны.
- Шаг 4
И запекаем в течении 10-15 мин.
- Шаг 5
К такому запечённому камамберу со свининой идеально подходит брусничное варенье.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
17Такая гармония вкуса! 😋🌺😇
Викуль, любимейший сыр....опасаюсь, что до конца готовки он не дотянет😏😌pooh_lol Очень вкусное и нарядное у тебя мяско!😋💗💐
Вика , я согласна : и шапочка и бумбончик очень к лицу твоим медальонам 😋😊
Да, я вот тоже на сыр пришла😜 Как говорится, "открывай ворота"pooh_lol😃
Четыре упаковки Камамбера! Это же просто мечта!!! 😋 Этим медальонам очень идёт такая аппетитная шапочка. Сыр так соблазнительно расплавился и выглядывает. И этот красный брусничный штрих... Опять 😋