
Омлет из пакета
Описание рецепта
Искала омлет, как у бабушки, чтобы пышный и тающий во рту...ностальгия!
Вот этот фокус с пакетами очень привлёк меня, а миллион пузырьков
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кетчуп томатныйпо вкусу
- молоко 3,2%100мл
- базилик сушеный2щепотка
- соль гималайская2щепотка
- перец горошкомпо вкусу
- яйца куриные крупные3шт.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории178кКал7.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Продукты...
- Шаг 1

В емкость для взбивания или в 0,5 л банку вбиваем яйца, добавим базилик или другую зелень. Чеснок можно добавить, если не надо на работу.
- Шаг 2

Вливаем молоко.
- Шаг 3

Посолим, взбиваем венчиком.
- Шаг 4

Вкладываем один пакет в другой и вливаем омлетную массу.
- Шаг 5

Пакеты у меня обычные из супермаркета, только абсолютно чистые!
- Шаг 6

Завязываем вверху и помещаем в кипящую воду, варим на маленьком огне.
- Шаг 7

Варим около получаса, мне понадобилось 25 минут, пока весь центр не схватится. Но, если не боитесь, можно омлет оставить полужидким, как желе и варить меньше по времени.
- Шаг 8

Отрезаем завязанный узел, раскрываем пакеты...
- Шаг 9

Омлет легко выскакивает из пакета. Я его разломила пополам.
- Шаг 10

На разломе видим множество пузырьков, как в минералке.
- Шаг 11

Посыпаем свежемолотым перцем, украшаем каплями кетчупа и тут же съедаем!
- Шаг 12

Не знаю, удивила ли я вас, но нам очень фокус понравился!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?






















Комментарии
23Танюша, теперь омлет буду готовить только таким образом. Очень нежный омлетик получился💗🌸
Идея классная ! Обязательно испробую в деле!😜
Танечка, очень понравилась идея!!! ))) 😍 Спасибо! 💖💐
Танюша, ты как всегда удивляешь! Супер идея и аппетитные фото!😍😋😍😋 😍
Вот это класс!!! Очень интересно😋😋 а я в кульке только сальтисон варила😄pooh_lol