Омлет из пакета

Омлет из пакета

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Искала омлет, как у бабушки, чтобы пышный и тающий во рту...ностальгия!  

Вот этот фокус с пакетами очень привлёк меня, а миллион пузырьков — не ожидала,  но получила то, что хотела...Как шоколад пористый, оказывается и омлет может быть таким, проверено!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории178кКал
    7.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
наталья

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...

    Продукты...

  • Шаг 1 В емкость для взбивания или в 0,5 л банку вбиваем яйца, добавим базилик или другую зелень. Чеснок можно добавить, если не надо на работу.

    В емкость для взбивания или в 0,5 л банку вбиваем яйца, добавим базилик или другую зелень. Чеснок можно добавить, если не надо на работу.

  • Шаг 2 Вливаем молоко.

    Вливаем молоко.

  • Шаг 3 Посолим, взбиваем венчиком.

    Посолим, взбиваем венчиком.

  • Шаг 4 Вкладываем один пакет в другой и вливаем омлетную массу.

    Вкладываем один пакет в другой и вливаем омлетную массу.

  • Шаг 5 Пакеты у меня обычные из супермаркета, только абсолютно чистые!

    Пакеты у меня обычные из супермаркета, только абсолютно чистые!

  • Шаг 6 Завязываем вверху и помещаем в кипящую воду, варим на маленьком огне.

    Завязываем вверху и помещаем в кипящую воду, варим на маленьком огне.

  • Шаг 7 Варим около получаса, мне понадобилось 25 минут, пока весь центр не схватится. Но, если не боитесь, можно омлет оставить полужидким, как желе и варить меньше по времени.

    Варим около получаса, мне понадобилось 25 минут, пока весь центр не схватится. Но, если не боитесь, можно омлет оставить полужидким, как желе и варить меньше по времени.

  • Шаг 8 Отрезаем завязанный узел, раскрываем пакеты...

    Отрезаем завязанный узел, раскрываем пакеты...

  • Шаг 9 Омлет легко выскакивает из пакета. Я его разломила пополам.

    Омлет легко выскакивает из пакета. Я его разломила пополам.

  • Шаг 10 На разломе видим множество пузырьков, как в минералке.

    На разломе видим множество пузырьков, как в минералке.

  • Шаг 11 Посыпаем свежемолотым перцем, украшаем каплями кетчупа и тут же съедаем!

    Посыпаем свежемолотым перцем, украшаем каплями кетчупа и тут же съедаем!

  • Шаг 12 Не знаю, удивила ли я вас, но нам очень фокус понравился!

    Не знаю, удивила ли я вас, но нам очень фокус понравился!

Оценить543
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

23
Оставить комментарий
  • наталья

    Танюша, теперь омлет буду готовить только таким образом. Очень нежный омлетик получился💗🌸

    • Rica

      Идея классная ! Обязательно испробую в деле!😜

      • burro.salvia

        Танечка, очень понравилась идея!!! ))) 😍 Спасибо! 💖💐

        • ღ Юляღ

          Танюша, ты как всегда удивляешь! Супер идея и аппетитные фото!😍😋😍😋 😍

          • Ирина  B&C

            Вот это класс!!! Очень интересно😋😋 а я в кульке только сальтисон варила😄pooh_lol

            Оставить комментарий