Жареный рис с креветками
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис длиннозерный «Лента»150г
- креветки очищенные «Лента»15шт.
- перец чили красный0.5шт.
- имбирь корень30г
- лук зеленый3стебель
- чеснок3зубчик
- соевый соус2ст. л.
- оливковое масло «Лента»2ст. л.
- кунжутное масло1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы134г44.67% от дневной нормы
- Калории993кКал41.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 1
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
- Шаг 2
Зеленый лук тонко нарезать наискосок. Перец чили вместе с семенами нарезать колечками.
- Шаг 3
Разогреть в сковороде кунжутное и оливковое масло и обжарить зеленый лук и чили. Чеснок почистить, раздавить ножом и добавить в сковороду. Имбирь почистить, натереть на мелкой терке (должно получиться 1/2 ч. ложки), отправить в сковороду с луком и чесноком, все перемешать. Добавить креветки и обжарить их вместе с овощами почти до готовности.
- Шаг 4
Добавить готовый рис, перемешать и немного обжарить, затем влить соевый соус, еще раз все перемешать и обжарить до готовности.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Использовал в три раза меньше риса, растительного масла и соевого соуса, в 12 раз меньше имбиря (2,5 г на человека). Получилось вкусно.
Оказалось чересчур остро, перец Чили явно лишний...