Творожный "наполеон"

Коржи: соединяем все ингредиенты с помощью миксера и немного кладём муки(тесто почти как на оладьи).Смазываем форму и ложкой выкладываем тесто. Выпекаем около 10 минут, получается 3-4 коржа. Крем: Пол-литра молока ставим на огонь, засыпаем в него сахар, размешиваем и доводим до кипения.В 100 мл холодного молока растворяем муку и добавляем яйцо.Венчиком взбиваем до однородности и медленно вливаем в кипящее молоко. Интенсивно помешивая доводим крем до нужной густоты и отставляем.Когда немного остынет, добавляем мягкое сливочное масло ещё раз взбиваем. Обильно намазываем коржи кремом, сверху я посыпала тертым печеньем и украшаем. Пропитывается около3-4 часов, можно и более. Приятного чаепития.