Утка праздничная
Описание рецепта
Утка,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- майонез «Слобода» На перепелиных яйцах100г
- утка тушка1тушка
- яблоки500г
- картофель1кг
- соль1ч. л.
- перец0.5ч. л.
- бульон3стакан
Пищевая ценность
- Белки67г74.44% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории754кКал31.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить утку 2 — 3 час. Бульон посолить до окончания варки за 20 — 30 минут. Оставить бульон — 3 стакана. Картофель почистить.
- Шаг 2
Яблоки разрезать на четвертинки и удалить сердцевину.
- Шаг 3
Обмазать утку, яблоки и картофель смесью майонеза, соли и перца. Тушку утки наполнить яблоками, оставшиеся яблоки и картофель уложить вокруг утки. Залить бульоном примерно 2 — 3 стакана. Выпекать 1 час при температуре 180°С. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2буду готовить на НГ!
😍 интересно!