Куриные желудки в кокосовом молоке
Описание рецепта
Попробуйте пряные куриные желудки в кокосовом молоке.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные желудочки350г
- кокосовое молоко200мл
- перец болгарский желтый1шт.
- лук репчатый1шт.
- карри2ч. л.
- растительное масло30мл
- кинза свежая5г
Пищевая ценность
- Белки215г238.89% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории358кКал14.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим все по списку.
- Шаг 2
Желудки перебираем, очищаем от желтых пленок, промываем и нарезаем.
- Шаг 3
Нагреваем растительное масло.
- Шаг 4
Кладем желудки.
- Шаг 5
Наливаем воду так, чтобы покрыть продукты, тушим, пока вода не выпарится, около 30 минут.
- Шаг 6
Нарезаем лук и перец.
- Шаг 7
Жидкость выпарилась, желудки протушились.
- Шаг 8
Добавляем лук и перец к желудкам.
- Шаг 9
Насыпаем карри нежный, можно уменьшить количество приправы, если вы не любите очень острые блюда. Тушим 10 минут.
- Шаг 10
Наливаем молоко. Тушим еще 10 — 15 минут.
- Шаг 11
Подаем, посыпав кинзой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Как вкусно! люблю куриные потрошки всякие, рецепт необычный💐
Отличный рецепт!😋
Вкусно в таком виде подать желудочки! 😊
Интересное сочетание😋никогда такое не пробовала😍
Как же это вкусно и ароматно!!!