Мидии в чесночном соусе
Описание рецепта
Готовим вкусные мидии в чесночном соусе!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мидии ТМ «Магуро»200г
- сливки 15%100мл
- оливковое масло50мл
- чеснок5зубчик
- лимоны0.5шт.
- специипо вкусу
- салат2горсть
- петрушка зелень1пучок
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории432кКал18.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления мидий нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Мидии ТМ «Магуро» разморозить. Отварить на медленном огне, чтобы раскрылись створки.
- Шаг 3
Разогреть оливковое масло на сковороде. Добавить чеснок, раздавленный плоской стороной ножа. Слегка поджарить до появления аромата.
- Шаг 4
Добавить раскрывшиеся мидии в сковороду.
- Шаг 5
Измельчить петрушку. Добавить в сковороду, посолить, добавить специи по вкусу.
- Шаг 6
Влить сливки и тушить пять минут.
- Шаг 7
Выкладываем в тарелку мидии, поливаем соусом. Украшаем салатом и кусочком лимона. Аппетитное и легкое в приготовлении блюдо готово!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
