Пикантный рис в воке

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

Рис Азиатский ТМ «Националь» отварить до полуготовности.

Нарезать лук, чеснок и имбирь тонкими кружочками. Болгарский перец нарезать полосками, фасоль разморозить и промыть.

Рис откинуть на дуршлаг, чтобы полностью стекла вся вода. Тем временем в емкости взбить яйцо со щепоткой соли и обжарить его на отдельной сковороде, размешивая лопаткой, чтобы получились кусочки.

Ставим сковороду-вок на сильный огонь, наливаем масло и обжариваем в нем чеснок, яйцо, имбирь до золотистого цвета. Добавляем болгарский перец. Далее кладем лук и стручковую фасоль. Немного обжариваем.

В вок добавляем соевый соус, немного обжариваем овощи в соусе и добавляем рис с паприкой.

Выкладываем порционно в тарелку, украшаем кунжутом и лаймом. Приятного аппетита!