Печенье
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Льняное печенье с черносливом
Даже если следишь за фигурой, все равно хочется чего-нибудь печеного, например печеньки. А если это печенье полезное, то почему бы нет?
Ирина B&C
Миндально-сырное печенье
Я вам уже предлагала песочно-сырное печенье в моем самом первом рецепте на сайте. Сейчас я вам предлагаю похожее печенье, только в место муки добавим молотый миндаль (миндаль смолоть, чтобы он стал почти как мука) и сбор из дву
Marga 
Блонди (белый брауни)
На фото - подача на шахматной доске блонди по рецепту из Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course и Сhewy brownies из темного шоколада с мятным зефиром и вафлями, рецепт тут
#hopecookhappy
Ореховый чизкейк с карамельным соусом
От всей души поздравляю всех с нашим Великим праздником и хочу угостить этим ароматным творожником (по-русски гововря). Я приготовила его именно с соусом, чтобы каждый по своему вкусу мог полить свой к
Галина
Клубничный десерт
Для любителей клубнички - вкусно, нежно, ягодно. Десерт готовим в прямоугольной форме. Основу можно сделать заранее, например.
Апрель
Миндально-маковое печенье к чаю
Миндально-маковое печенье к чаю.
Люблю готовить эти печенья, за их аромат, простоту и отсутствия муки!
Marga 
Овсяное печенье "Фитнес"
Предлагаю вам, невероятно вкусные, легкие, полезные печеньки, которые не повредят вашей фигуре. Вы можете экспериментировать, можно добавить орешки, можно другие сухофрукты. Можно добавить ложку меда вместо изюма и добавить сем
Натали М
Сладкий омлет с бананами
Летом совсем не хочется греть плиту, духовку и у меня есть несколько идей для запекания в микроволновке.
Т
Печенье спиральки с грецкими орехами и корицей
Нежное и вкусное печенье. Очень простое в приготовлении, рулеты из теста можно приготовить заранее и хранить в морозилке, перед приходом гостей или каким либо событием просто нарезать и испечь.
Натулька
Бискотти с овсянкой и медом
Очень мне нравится этот рецепт бискотти. Все полезные продукты, а главное вкусно и полезно. Хотела овсяное печенье сделать, так везде масло нужно... В общем пробуйте
Натулька
Яичница с беконом на десерт
Хочу предложить Вашему вниманию привычное блюдо для завтрака. В нём нет ничего удивительного, кроме того, что это… нежный кекс с творожной шапочкой и персиком и специально окрашенное рассыпчатое песочное печенье.
Елена-Шоколад
Сметанное парфе
Если нет имбирного варенья, добавьте порезанные на небольшие кусочки цукаты из имбиря.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Лимонный творожник со сливочной помадкой
Любителям цитрусовых посвящается! Хотя, мне кажется, равнодушных не будет. У него очень нежная и в тоже время плотная структура! А шоколадная помадка делает его праздничным! Рекомендую сделать вечером, а утром подать:)
Екатерина Корженевская
Печенье со вкусом халвы и корицы
Это очень вкусное печенье! Всегда получается и всегда всем нравится! Рассыпчатое со вкусом халвы и корицы. Кунжутная паста + сахар как раз и дает вкус халвы. Украшать можно сахаром с корицей или кунжутом - черным и белым. У мен
Натулька
Тетёрки с маком
На праздник солнечного равноденствия (22 марта), когда солнце начинает светить ярче, в Каргопольском районе Архангельской области хозяйки пекли особое печенье в виде круга - "тетёрки". Печенье символизировало солнце.
Марина Z.
Печенье "Спиральки" с чаем матча
Знаю, знаю... Рецептов подобных печенек великое множество, но вы только посмотрите, какие они веселые и очаровательные. Дочка была от них в восторге! А еще это якрое и вкусное печенье - моя очередная попытка завлечь весну на
Strelec
Тарталетки с киви и клубникой
Прекрасный десерт! Нежные и мягкие тарталетки с курдом из киви, украшенные клубникой. Блаженство да и только!
СВЕТА
Бискотти с оливками и миндалем
Это печенье — прекрасное дополнение к салату, к супу, можно добавить в него песто или немного натертого сыра. Оно прекрасно хранится в стеклянной банке с крышкой, но мне дома опасно иметь такую выпечку — трудно оста
Юлия Высоцкая
Сметанно-смородиновый чизкейк
Купила в магазине сметану, а она очень кисленькой оказалась, мои есть отказались. Срочно нужна переработка :) Решила сделать чизкейк без выпечки. Творога и сгущенки не было, поэтому решила просто из сметаны, но все таки разбави
Ирина B&C
Постный торт «Прага» без выпечки
Я никогда не пробовала торт «Прага», поэтому не могу судить, насколько мой вариант похож на оригинал. Я ознакомилась с несколькими рецептами этого торта. Больших сходств не обнаружила, но название менять не стала.<
Маргарита Бузова
Британский чизкейк
"В Великобритании чизкейк — непечёный холодный десерт, который обычно состоит из базового слоя — толчёного печенья, смешанного со сливочным маслом и спрессованного в толстый блин, и слоя начинки — смеси и
Марина Генельт
Печенье "Мишки-шалунишки"
После долгой, серьезной и трудоемкой пасхальной выпечки захотелось чего-то легкого, быстрого и веселого!
tatyana
Праздничные мини чизкейки
Мини чизкейки подойдут для любого праздника. Украшение можно менять по теме ДР, Пасха или Рождество, НГ.
Количество мини чизкейков можно сократить, сделав наполовину порции.
Апрель
Торт творожно-тыквенный
Рецепт этого торта пришёл ко мне в голову не сразу. На балконе достаточно долго лежала с осени тыква. Я не находила ей применения, хотелось чего - нибудь оригинального. И вот решилась на два блюда - торт и раг
Нина
Печенье с черносливом, грецкими орехами и корицей
Если нет чернослива, возьмите курагу, тогда вместо грецких орехов лучше добавить миндаль. Муку грубого помола можно заменить гречневой или ржаной, а корицу — ванилью. А еще я люблю растереть звездочку бадьяна вместе с гво
Юлия Высоцкая
Уголки с орехово-кокосовой начинкой
Сегодня я хочу Вас угостить очень вкусными хрустящими треугольниками из песочного теста, смазанного слоем варенья и сладенькой орехово-кокосовой начинкой.
Получилось очень вкусно и очень хрус
Пчёлка Руся
Печенье "Пасхальный кролик"
Вот такое чудесное печенье предлагаю испечь к Великой Пасхе. Дети такому угощению будут рады. Если идете в гости, сложите в корзинку это печенье и, поверьте, дети такое угощение оценят!
За основу этого печеня я взяла
наталья
Салат из руколы с печенью трески
Вкусный салатик! На мой взгляд, нежная печень хорошо сочетается с овощами и руколой, а интересная заправка придает салату пикантности. Можно просто заправить салат хорошим оливковым маслом!
ярослава
Маковые квадратики с вареньем
Хочу предложить вам простое и невероятно вкусное песочное печенье с маком. Нежное и рассыпчатое, с хрустящим маком, покрытое лимонной глазурью, оно обязательно должно понравиться и взрослым, и детям!
Олеся
Постные рогалики на яблочном соке
Хочу поддержать всех постящихся и угостить вкусными ароматными рогаликами с натуральной начинкой, которую можно менять на любые орехи-ягоды-фрукты!
Т
Постное энергетическое печенье "Фитнес"
Здравствуйте, друзья! Сегодня хочу угостить вас не только вкусным, но и полезным овсяным печеньем.
Печенье получается довольно сухим и с плотной структурой, не хрустит, но вкусовые добавки
Natali
Трехслойный кофейно-шоколадный чизкейк
Очень вкусный и насыщенный чизкейк, в котором переплетаются 3 вкуса, отлично гармонирующих между собой: это аромат темного шоколада, белого и тонкий аромат кофе. Готовится просто, достаточно быстро нужно лишь вытерпеть и дать е
Екатерина Скобелева
Тирамису кофейное
Для приготовления тирамису было использовано печенье "Савоярди". У кого нет возможности его купить, придётся испечь самим, просто бисквитное печенье. Этот десерт доставит вам незабываемое впечатление с любым наполните
Нина
Печенье с шоколадом и клюквой "Чёрный лес"
Это печенье от нашей девушки olgalina, но она давно ушла с сайта, поэтому хочу напомнить новеньким (и не только) про такое мега шоколадное, вкуснейшее, рассыпчатое печенье!
Т
Кофейный чизкейк
Здравствуйте, друзья! Предлагаю вам попробовать приготовить невероятно вкусный, нежный и ароматный чизкейк. Очень прост в приготовлении да и кофеманы будут в восторге! Попробуйте и вы с чашечкой кофе - самое оно!
Натали М
Печенье весеннее под глазурью
Пасхальная тема на носу и многим понравится это несложное и очень вкусное печенье. Мне оно особенно понравилось на следующий день - нежный вкус и приятный вид. Если у вас есть специальные формочки с волнистыми краями
Апрель
Печенье с кунжутом
Золотые кунжутные семечки делают нежный вкус этого печенья совершенно особенным! Это мое любимое печенье. От всего сердца желаю его попробовать каждому!
Светлана А.
Печенье "Мадлен" с сиропом шиповника
Я немного изменила классический рецепт печенья "Мадлен", добавив в него, так сказать, русский дух, а именно сироп шиповника. Этот сироп обычно продается в аптеках. Он сладкий, тягучий и ароматный.
Sенечка
Печенье со сливами
Когда-то у меня никак не получалось печенье, а когда однажды мне все-таки удалось, я стала печь его много и разного. Вот один из рецептов моей копилочки. Сливка чудесно украшает эту выпечку.
Светлана А.
Печенье шоколадное Crinkles
Сrinkle в переводе с английского - изгиб, извилина, складка, морщина. Вы можете сделать свой выбор для перевода.
Обязательно перед выпечкой шоколадное тесто хорошо охладить в холодильнике – минимально ч
Мальва
Фисташковое песочное печенье
По рецепту печенье предлагалось делать в большой форме, а потом разрезать на части. Я решила сделать в порционных формочках для кексов. В рецепте используется сухая смесь для пудинга с фисташковым вкусом.
Апрель
Овсяное печенье "Два шоколада"
Как насчет овсяного печенья с шоколадом к утреннему кофе и не только?! Хрустящее с наружи, мягкое внутри и совсем не сложное в приготовление!
Если не против, тогда приступим?!
ღ Юляღ
Корнулець или рогалики по-молдавски
Завалялся у меня в холодильнике смалец, да еще и птичий! Что делать? Под руку попали эти корнульцы. Может кому-нибудь пригодится простой по составу и несложный в приготовлении рецепт лакомства, тающего во рту (думаю, за счёт см
Катруся
Шоколадное печенье в сахарном сиропе
Сегодня хочу Вас угостить очень вкусным печеньем. Секрет этого печенья в том, что только что испечённое, ещё горячее печенье опускается на несколько секунд в холодный сахарный сироп, благодаря чему печенье становится вл
Пчёлка Руся
Кукурузные факкас
Ну, почти факкас... Марокканское печенье fakkas - это то же самое, что итальянские бискотти, т.е. печенье, выпеченное дважды. Свои факкас я не стала "долго мучить", выпекала один раз!
Это печенье мне очень н
GinaGrin
Конфеты из маскарпоне в халве и кокосе
Такие конфетки увидела у Оли с другого сайта и незамедлительно приготовила, благо печенье отложено для шоколадной колбаски!
От себя добавила
ТКондитерские изделия в виде квадратов, кружков, полумесяцев, трубочек, звездочек очень любят дети и взрослые. Рецепты вкусного печенья, оказывается, делятся на три вида в зависимости от типа используемого теста – сахарного, затяжного и сдобного. Как приготовить печенье из сахарного и затяжного теста, известно только работникам предприятий пищевой промышленности, выпускающим с конвейера крекеры, галеты и классическое печенье с рисунком на лицевой поверхности. Простые рецепты печенья в домашних условиях – это, прежде всего, кондитерские изделия из сдобного теста, которые мы привыкли видеть на своем столе.
Поговорим о том, как приготовить домашние печенья, рецепты и фотографии которых представляют собой подробные пошаговые инструкции, понятные даже школьникам. Выбирайте рецепт теста для печенья, которое может быть слоеным, песочным, бисквитным, сметанным, овсяным, заварным, белковым и следуйте инструкции. Для замешивания теста берут яйца, сахар, масло, сметану, творог, кефир, муку и соду. Некоторые рецепты требуют добавления сыра, орехов, фруктов и сухофруктов. Для ароматизации используются специи - корица, мускатный орех, кардамон, имбирь, ванилин и шафран.
Как делать печенье, если в наличии очень мало продуктов? В любом доме всегда есть сахар, мука, сода, растительное масло и пара яиц, а чтобы печенье получилось необычным, можно перед выпеканием посыпать его сахаром, смешанным с корицей. Фоторецепты вкусного печенья с нашего сайта вдохновят вас на творчество и новые кулинарные идеи. Попробуйте малиново-ореховое печенье, рогалики с арахисовой пастой, шоколадное печенье с кунжутом, с шалфеем, горьким шоколадом или сырное печенье с ветчиной. Рецепты печенья и другой домашней выпечки от Высоцкой подойдут для праздничного стола и ежедневных чаепитий в кругу семьи.













