Печенье
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Рогалики воздушные
это печенье действительно получается очень воздушным и тающим во рту.начинки можно делать разные,потому что тесто не сладкое.
Надежда
Овсяное печенье "Геркулесик"
Не секрет,что овсяное печенье-один из немногих полезных видов выпечки.Но в домашних рецептах мне не нравилось одно-застревающие в зубах хлопья.За неимением(тогда)овсяной муки и после ряда экспериментов я изобрела это =)
Аня
Рисовая запеканка с бананом и мускатным орехом
Бананово-рисовая запеканка — идеальный детский завтрак, однако такие блюда любят не только дети, но и взрослые. Углеводы вообще хороши для утреннего приема пищи, поскольку они дают энергию и долго перевариваются. Если вы
Юлия Высоцкая
Мягкое шоколадное печенье с черносливом
Рецепт взяла вот здесь: Еще однин хороший вариант шоколадного печенья.
НастяСан
Гречаники с мясом
Гречаники - украинское национальное блюдо. Их готовят с мясом, печенью, творогом. Это очень вкусно! Попробуйте!
Sindirella
Кукурузное печенье с хлопьями
В общем, после первой, вполне удачной для меня, попытки приготовления кукурузного печенья, моя натура потребовала экспериментов :) Как и раньше, у меня трудности с измерением сыпучих продуктов, поэтому все по интуиции, возможно, п
Вениамин
Печенье "Страшилки"
Приближается праздник Хеллоуин. Вот такие забавные страшилки я приготовила на этот раз для моих монстриков.
Annushka
Ароматное песочное печенье
Охлажденное печенье меньше растекается в духовке, поэтому при желании можно поставить противень с заготовками в морозилку на 15-20 минут.
SaccharinA
Лимонный йогуртовый пирог с заварным кремом
Освежающий лимонный вкус, нежная текстура, теста мало.
olgalina
Печенье миллионера
Эта вкусная выпечка с ироничным названием очень популярна в Англии. Сладкое лакомство порадует вас и ваших близких.:)
Карабелла
Карманные тирамису
А точнее вариация на тему....«Вознеси меня» - так дословно переводится название знаменитого итальянского десерта Тирамису. Возможно потому, что он отлично поднимает настроение! Я сделала десерт в чашках, но можно и
Nata Ru
Штрудель с яблоками и вишней
Штрудель - прекрасный десерт. Я всегда делаю его из готового слоеного теста-это экономит время и получается даже вкуснее, чем из классического теста.
Ларске
Груши, запеченные с медом и творогом
Груши с медом — классическое и абсолютно беспроигрышное сочетание! Вместо творога можно взять рикотту, печенье подойдет любое, какое у вас есть дома.
Юлия Высоцкая
Ореховые печенушки
Подготовка 15 минут, охлаждение 1 час, выпекание 7-10 минут. Очень вкусные печеньки, особенно с чашечкой хорошего кофе с молоком или сливками!
mskoda79
Пасхальные печенья
Рецепт взят из какого-то из номеров Школы гастронома. На вкус очень напоминает творожное тесто, хотя творога там нет. Выглядит празднично.
АнютаКолбаса сладкая
Это рецепт из моего детства,когда у родителей было достаточно времени на общение и совместное времяпровождения со своими детьми
Jamila
Кондитерские изделия в виде квадратов, кружков, полумесяцев, трубочек, звездочек очень любят дети и взрослые. Рецепты вкусного печенья, оказывается, делятся на три вида в зависимости от типа используемого теста – сахарного, затяжного и сдобного. Как приготовить печенье из сахарного и затяжного теста, известно только работникам предприятий пищевой промышленности, выпускающим с конвейера крекеры, галеты и классическое печенье с рисунком на лицевой поверхности. Простые рецепты печенья в домашних условиях – это, прежде всего, кондитерские изделия из сдобного теста, которые мы привыкли видеть на своем столе.
Поговорим о том, как приготовить домашние печенья, рецепты и фотографии которых представляют собой подробные пошаговые инструкции, понятные даже школьникам. Выбирайте рецепт теста для печенья, которое может быть слоеным, песочным, бисквитным, сметанным, овсяным, заварным, белковым и следуйте инструкции. Для замешивания теста берут яйца, сахар, масло, сметану, творог, кефир, муку и соду. Некоторые рецепты требуют добавления сыра, орехов, фруктов и сухофруктов. Для ароматизации используются специи - корица, мускатный орех, кардамон, имбирь, ванилин и шафран.
Как делать печенье, если в наличии очень мало продуктов? В любом доме всегда есть сахар, мука, сода, растительное масло и пара яиц, а чтобы печенье получилось необычным, можно перед выпеканием посыпать его сахаром, смешанным с корицей. Фоторецепты вкусного печенья с нашего сайта вдохновят вас на творчество и новые кулинарные идеи. Попробуйте малиново-ореховое печенье, рогалики с арахисовой пастой, шоколадное печенье с кунжутом, с шалфеем, горьким шоколадом или сырное печенье с ветчиной. Рецепты печенья и другой домашней выпечки от Высоцкой подойдут для праздничного стола и ежедневных чаепитий в кругу семьи.