Торты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Торт «Трухлявый пень»
Когда торт готов, сметана от сухофруктов темнеет и торт выглядит как сгнивший пень
Olushka
Лазанья овощная от Тани
нужна емкость для запекания. я купила противень 23*30 и высота 7см. продукты (можно сделать вполовину меньше)
tanya-vp
торт "манастырская изба"
Для любителей вишни.Но можно и клубнику и другой любой фрукт.
shema-35
торт"Олимпийский мишка."
В длину выкройка-37см,а в ширину-26.Из обрезков теста я делаю накладные детали(нос,ушки,лапки,глазки,ротик) глазурьочень тугая,размазываю руками,но получается эффект "мохнатого"мишки
marianna
Меренговый торт "Классический"
В детстве такой торт делала моя мама. Когда его выставляли на стол, он исчезал за десять минут, даже если гостей было только шесть человек.
Lenora
Торт "Дунайские волны" (Donauwellen)
Торт в состав которого входит вишня, это обязательный компонент.
flamingo77
Торт "ЛОХМАЧ"
простой и быстрый в приготовлении торт. Получается очень нежным и вкусным.
flamingo77
Американский чизкейк.
Классический американский Чизкейк - это блюдо приготовленное из домашнего сыра, который мы вполне можем заменить творогом. Очень нежный.
flamingo77
Бисквит со сливочно-творожным кремом и клубникой
Торт на скорую руку в сезон клубники.
flamingo77
Пудинговый пирог с ревенем и безе.
Пирог, основа которого песочное тесто. Ревень - кислая нотка, пудинг - сладкая нотка, всё вместе очень вкусно.
flamingo77
Чизкейк с имбирем
Рецепт взят из книги James Martin "Desserts" Что касается имбиря в сиропе, то его сложно купить. Я его готовлю сама.Сделайте сахарный сироп, залейте им имбирь, почищенный и порезанный на кусочки примерно 3 см и поварите, что бы о
Кубышкина Инна"Наполеон" с грушами и рокфором
Этот рецепт «Наполеона» – особенный. Он значительно более французский, чем его сладкий собрат, потому что начинен знаменитым сыром рокфор.
Olushka
торт "Нежное облако"
Мое любимое сочетание - чернослив и сметана. Есть такой очень известный десерт - чернослив заполняется грецкими орехами и заливается сметаной, взбитой с сахаром. Но мне вариант в виде торта нравится гораздо больше. Чернослива в
Марими
Ягодный пирог
Потрясающе вкусный пирог! Отличная возможность зимой отведать кусочек лета )))
OlgaB
Вкусные торты, по свидетельству историков, пеклись уже в VII веке нашей эры в Персидской империи, а в XVII веке английские кондитеры научились делать многоярусные конструкции из коржей и крема. Простые рецепты вкусных тортов с фотографиями занимали достойное место на страницах первых поваренных книг, появившихся в Америке в XVIII веке.
По традиции, торты пекут из бисквитного, песочного, слоеного, сметанного, белкового теста или вафельных коржей, потом пропитываются сиропом или алкоголем, промазываются любым кремом, джемом, взбитыми сливками и вареной сгущенкой. Украшают кондитерские изделия кусочками фруктов, орехами, узорами из разноцветного крема, кондитерской посыпкой, мастикой, цукатами, безе и шоколадом. Современные хозяйки ценят простые рецепты тортов для дома, которые позволяют удивить гостей и не упасть в обморок от усталости прямо на кухне. Обычные коржи, сметанный крем и фрукты для украшения торта – что может быть проще?
Если вы приняли решение: «Готовим торты дома», советы и рекомендации и рецепты десертов нашего сайта помогут вам освоить секреты приготовления кондитерской выпечки. Среди уникальных рецептов тортов с картинками и фотографиями вы найдете тыквенно-сметанный желейный торт, торт из колы с шоколадом, нежный «Наполеон» с заварным кремом, торт-суфле «Рафаэлло» без выпечки, медовый торт с апельсиновым кремом, лимонный тирамису и тыквенный чизкейк. Наслаждайтесь разнообразием тортов и балуйте себя новыми вкусами!