Вишневый торт «наслаждение»
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- яйца куриные3шт.
- сахар150г
- мука150г
- Крем
- сливки 33–35%250г
- сыр сливочный250г
- сахарная пудрапо вкусу
- вишня200г
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории394кКал16.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбивать с сахаром минут 5, до увеличения массы в объеме. Добавить муку и аккуратно перемешать. Выпекать 20 минут при 200°C. Готовый корж полностью остудить. - Шаг 2
У меня была замороженная вишня с косточками. Я удалила косточки, а сок проварила с сахаром (по вкусу). Корж разрезать на две части и пропитать соком от вишни. - Шаг 3
Для крема холодные сливки взбить в крепкую пену. Сливочный сыр перемешать с сахарной пудрой миксером на маленьких оборотах. Соединить сыр со сливками и аккуратно перемешать. Положить первый корж. На него выложить половину крема, накрыть вторым коржом. - Шаг 4
На второй корж выложить вишню. - Шаг 5
Сверху вишни выложить оставшийся крем. Поставить торт для пропитки в холодильник на ночь. - Шаг 6
Утром торт можно посыпать натертым шоколадом.
Оценить53
0
Комментарии
1Очень вкусно выглядит! 👏 Красивый разрез! 🍰