Ватрушки с ягодами

Ватрушки с ягодами

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Замечательный вариант легкого завтрака!

Ингредиенты на порции

  • Для теста
  • творог 5%180г
  • яйца куриные1шт.
  • рисовая мука4ст. л.
  • разрыхлитель0.5ч. л.
  • соль1щепотка
  • заменитель сахара0.5ч. л.
  • Для начинки
  • творожный сыр70г
  • сметана 20%50г
  • заменитель сахара0.5ч. л.
  • малина1ст. л.
  • черная смородина1ст. л.
  • черника1ч. л.
  • сахарная пудра1ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории289кКал
    12.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Смешать все ингредиенты для теста (подсластитель можно заменить на обычный сахар), слепить 3 шарика и придать им форму ватрушки. Выложить на противень и отправить на 10 мин в духовку, разогретую до 180°C.
  • Шаг 2
    Творожный сыр смешать со сметаной и подсластителем до однородности.
  • Шаг 3 Достать полуготовые ватрушки, выложить творожную начинку и ягоды. Выпекать еще 15 мин при температуре 190–200°C.
    Достать полуготовые ватрушки, выложить творожную начинку и ягоды. Выпекать еще 15 мин при температуре 190–200°C.
  • Шаг 4 Чуть остынут, и можно посыпать сахарной пудрой!
    Чуть остынут, и можно посыпать сахарной пудрой!
Оценить52
0

Что готовим

Оставить комментарий