Цельнозерновые лепешки с капустой

Цельнозерновые лепешки с капустой

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Ос
  • мука цельнозерновая1стакан
  • вода90мл
  • соль0.5ч. л.
  • растительное масло2ст. л.
  • Начинка
  • капуста белокочанная300г
  • сольпо вкусу
  • растительное масло1.5ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы41г
    13.67% от дневной нормы
  • Калории344кКал
    14.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Капусту нашинковать, посолить и тушить под крышкой на растительном масле до готовности.
    Капусту нашинковать, посолить и тушить под крышкой на растительном масле до готовности.
  • Шаг 2 В теплую воду добавить соль, растительное масло, всыпать муку. Замесить тесто.
    В теплую воду добавить соль, растительное масло, всыпать муку. Замесить тесто.
  • Шаг 3 Разделить на 4 части.
    Разделить на 4 части.
  • Шаг 4 Раскатать каждую часть в лепешку. На середину выложить капусту.
    Раскатать каждую часть в лепешку. На середину выложить капусту.
  • Шаг 5 Перевернуть и скалкой слегка раскатать, распределяя начинку.
    Перевернуть и скалкой слегка раскатать, распределяя начинку.
  • Шаг 6 Жарить на сковороде с растительным маслом. Приятного аппетита!
    Жарить на сковороде с растительным маслом. Приятного аппетита!
Оценить52
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Наталья

    Делала из пшеничной и ржаной муки 1:1, племянник оценил 😉, хотя привереда ещё тот) спасибо за рецепт! 😊😋

    • IRIYA

      Мне тоже лепешки понравились. Алла, лепешки открытые получаются, я правильно поняла?

      • Наталья

        Аппетитно выглядит 👍

        • 1

      Оставить комментарий