Сырно-чесночная лепешка
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- молоко120мл
- сахар1ст. л.
- дрожжи сухие1ч. л.
- яйца куриные1шт.
- мука300г
- соль0.5ч. л.
- сливочное масло40г
- Начинка
- чеснок1зубчик
- сливочное масло30г
- сырпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории302кКал12.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В теплом молоке растворите сахар с дрожжами. Добавьте яйцо, соль и муку. Постепенно введите в смесь мягкое сливочное масло. Замесите тесто и оставьте его подниматься на 1,5 часа. - Шаг 2
Подошедшее тесто раскатайте в лепешку, накройте полотенцем и оставьте на 20 минут. - Шаг 3
Для начинки смешайте мягкое сливочное масло с чесноком (натрите его на мелкой терке). Сыр нарежьте брусочками. На подошедшей лепешке сделайте надрезы в виде решетки. В надрезы поместите сыр, а квадратики смажьте чесночным маслом. - Шаг 4
Выпекайте 20 минут при температуре 200°C. Готовой лепешке дайте немного остыть и можно приступать к дегустации.
Оценить51
0