Рулет "зимняя ягодка"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовится очень быстро.Нежный и вкусный.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар150г
- разрыхлитель1г
- мука150г
- сливки300мл
- сахарная пудра3шт.
- ягоды150г
- желатин25г
- ванилинпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры68г85.00% от дневной нормы
- Углеводы308г102.67% от дневной нормы
- Калории2052кКал85.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Бисквит: взбить яйца с сахаром. Погасить соду уксусом. Добавить ванилин и муки. Замесить тесто и вылить на противень. (заранее покрытым бумагой для выпечки и промазанный маслом.)выпекать при 180 гр минут 7
- Шаг 2Суфле: Взбить 300 гр сливок 33% с 3\4 стакана сахарной пудры. Добавить 150 гр ягоды и ввести 25 гр желатина. ( заранее приготовленным) Поставить в холодильник на 5-10 минут, пока масса не начнет густеть. Выложить суфле на корж и свернуть в форме рулета.
Оценить59
0
Комментарии
2рецепт действительно хороший, но,совести ради, не нужно его было выдавать за свой, присваивать авторство, лишь изменив название.На том сайте,Ольга, откуда Вы его взяли, всегда ссылаются на автора рецепта. А автор его-- Настя Скрипкина.Всего хорошего.
Бесподобный нежный рулет!