Шоколадный торт!
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовила этот тортик супругу на День варенье :) Основа тортика бисквит "шоколад на кипятке" - просто шикарный, воздушный, пористый, элементарный в приготовлении! Рецепт брала у Юсиюси ссылка Осталась очень довольна результатом! И не я одна :) И еще большое спасибо Sinderella за идею крема для тортика!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- сахар2стакан
- молоко1стакан
- масло растительное5стакан
- кипяток1стакан
- какао6ст. л.
- мука2стакан
- сода1ч. л.
- разрыхлитель2ч. л.
- масло сливочное200г
- бананы2шт.
- шоколад горький100г
- сливки3ст. л.
- бисквитпо вкусу
- глазурьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки90г100.00% от дневной нормы
- Жиры1498г1872.50% от дневной нормы
- Углеводы808г269.33% от дневной нормы
- Калории17067кКал711.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для крема необходимо сливочное масло комнатной температуры слегка взбить со сгущенкой и дать постоять в холодильнике минут 30. - Шаг 1
Сделать бисквит как указано в рецепте ссылка Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, соду, разрыхлитель и какао. Взбить яйца, добавить к ним молоко и растительное масло.Соединить, перемешать до однородности. Добавить стакан крутого кипятка, всё тщательно и быстро перемешать. Тесто получается жидким! Вылить его в форму застеленную бумагой для выпечки и смазанной маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 160-180С около 1 часа. - Шаг 1
После выпечки надо полностью остудить наш замечательный бисквит и потом разрезать его на 3 части. Каждый полученный корж промазываем кремом, затем на крем выкладываем порезанный кружочками банан и накрываем следующим коржом. Со вторым коржом проделываем тоже самое. - Шаг 1
Верх торта покрываем шоколадом растопленным со сливками! Украсить торт можно клубникой. У меня еще для украшения сердце из марципана (очень вкусно)! Торт получается очень сочным и пропитанным. Ему достаточно постоять пару часов и можно пить чай. Но лучше конечно дать постоять ему ночь в холодильнике!
Оценить542
0
Комментарии
25Торт супер😄 готовлю не один год😄
вчера пекла торт, спасибо за рецепт вкусненько!!!)))
Даа..., бананы, крем, да еще и шоколад, эх заманчиво!!! 5+голос !!!
Знаю такой рецепт. Оленька, вышел шикарный шоколадный торт) 5+1)
свежая клубника... сезон заканчивается... красивая задумка... Голосую! :)